Croquants, recette de Suzanne, facile à faire avec des petites mains d'enfants...

Pour une quinzaine de croquants craquants et excellents !

Dans un saladier, mélanger 150 gr de sucre et 2 œufs.
Ajouter 200 gr de farine.
Mélanger avec 200 gr de fruits secs, pour ma part 180 gr de figues, 20 gr de noix.

Faire 2 boudins à étaler sur la plaque du four (mettre du papier sulfurisé).

Faire cuire 30 mn thermostat 6 ou 7.

Couper à la sortie du four.

Laisser refroidir quelques instants.

Déguster.

A servie avec un thé, café, chocolat chaud ou avec une boule de glace à la vanille ou à la figue ....