Macarons

Bon et bien ça y est, je voulais depuis très longtemps tester les macarons et bien c'est fait !!!
Ils sont loin d'être parfaits visuellement, un peu trop sucrés pour moi, mais assez satisfaite pour une première !
Je ne mets pas la recette en ligne car je voudrais effectuer des modifications (et surtout m'acheter une poche à douille avant de recommencer !)

A feuilleter... rien que pour le plaisir des yeux, le magnifique livre de Pierre Hermé.